1月17日、松の館でつがる市くらしの工夫展が開催されました。
昭和60年度から続けられている工夫展は今回で30回目。
市内各地よりさまざまなアイデア料理や工芸品など
合計226点が出展され、来場者は暮らしに役立つ知恵や
技術を学んでいました。
また、会場ではつがるブランド8品目を活用した料理の実演と試食も
行われ、人気を集めていました。
アイデア料理が多数展示されました。 ブランド農産物を活用した「巻き寿司」の実演と試食